野人の食卓[本/雑誌] (単行本・ムック) / 大塚隆/著 : 野人について書いてみました。

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★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞見て、触れて、食べて、痛い目にあって知った「食の本質」。NAGI創刊号から12年の連載にブログを加えたスーパーエッセイ。＜収録曲＞1 海の食卓(シイラはネコまたぎ?即死、血抜き、急冷タコは賢いのかバカなのかほか)2 野の食卓(天然酵素ジュースの大噴火葛はクズじゃないたかが葉っぱされど葉っぱほか)3 畑の食卓(自然循環による野菜づくり鳥や昆虫がスタッフ豆科植物で草マルチほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1555802メディア：本/雑誌発売日：2013/08JAN：9784907208028野人の食卓[本/雑誌] (単行本・ムック) / 大塚隆/著2013/08発売 >>詳細を見る