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オススメ度 |
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価格:2700 円(税込)
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酒データ 産地 新潟県 容量 1800ml 蔵元 青木酒造 日本酒度 +12.0 度数 15?16度 酸度 1.2 精米歩合 60% アミノ酸度 - 原料米 美山錦 酵母 - 商品詳細 新潟県 青木酒造さんより鶴齢(かくれい) 純米酒 雪男 ネーミングといい、ラベルといい個性的な1本が誕生しました。 純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープでキリっと引きしまる辛口のお酒です。 「雪男(ゆきおとこ)」 醸造元青木酒造の青木社長は大きくてキャラクターが濃い方なので、実は青木社長をモデルにしたキャラクターだと勝手に思い込んでいた仕入れ担当の堀口。 実は全く関係ないことが判明。 きちんとお詫びを致しました(笑)。 銘柄の由来はというと、江戸後期、雪国越後・魚沼の暮らしを紹介し、ベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」。 このなかの「異獣」という章に、山中に現れ、旅人のにぎり飯をもらいお礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの異獣が登場します。 「雪男」は、このエピソードにちなんだ雪国の酒なのです! 青木社長!その節は大変失礼致しました。(by 堀口) 鶴齢 純米酒 雪男 かくれい じゅんまいしゅ ゆきおとこ
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