鶴齢雪男純米酒 1800ml 【日本酒/青木酒造/かくれい】 : 雪男の足跡

オススメ度

価格：2700 円（税込）
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商品詳細品名鶴齢雪男純米酒容量 1800ml 蔵元青木酒造所在地新潟県原材料名米、米麹原料米美山錦精米歩合 60％アルコール 15?16度日本酒度 +12 酸度 1.2 保管方法直射日光を避け、冷暗所保存化粧箱なし商品情報雪男という名前は、北越の暮らしぶりを紹介した江戸期のベストセラー「北越雪譜」の「異獣」の章で、山道で迷ってしまった旅人を、もらったおにぎりのお礼に、代わりに重い荷物を担いで道案内してくれる心優しき山の精霊として紹介されている「雪男」からネーミングされています。青木酒造は「北越雪譜」の作者、鈴木牧之の血脈を受け継いでいる蔵元で、現在においても山の事故を1件でも少なくするため、お酒の売り上げの一部を毎年、南魚沼郡山岳遭難防止協会へ寄付する「心優しき精霊」の精神を受け継いでいる蔵元でもあります。この雪男純米酒は北越の新雪を思わせるような綺麗で透き通るようなのど越しのお酒です。純米酒らしいコクや味わいもありながら、日本酒度+12という超辛口のすっきりした後口で、冷やのままで多様な料理と相性よくいただけます。もちろん、雪深い新潟のお酒です。じっくり燗酒もお楽しみください。 >>詳細を見る